本部所在地： 東京都 中央区
創設者： 松田 栄吉
設立： 1899年, 東京都
店舗数：国内 1,197店
　　　　海外 100店
資本金：1000万円
売上高：462億2400万円

吉野家とは、他社の追随を許さないその味が定評の、老舗かつ最大手の牛丼チェーンです。U型のテーブルで構成されていることが多く、客の回転の速さからあまり家族向けとはいえず、ゆったりくつろげる店ともいえない。しかし、日本のサラリーマンやOL、貧乏学生たちをかげながら支えているレストランであることは間違いありません。

豚肉に特製ねぎ塩だれをかけた「ねぎ塩豚皿」は、おかずやおつまみにもぴったりです。しかし一部のファンからは
「味が甘すぎないかな」
「玉ねぎのシャキシャキ感が欲しい」
などの理由で不人気なようです。

吉野家専用の養鰻場で管理しながら育てている鰻のみを使用していますが、一部のファンからは
「とにかく高い」
「なんでこんなにするの？」
「コスパ悪い」
などの理由で不人気なようです。

「高たんぱく質、低糖質」のボリューム満点のサラダです。チーズ・牛肉・鶏肉・ブロッコリー・半熟玉子とバランスよくたんぱく質を摂取できます。しかし一部のファンからは
「チーズは合わない」
「チーズ抜きでもよかったかな」

大判のカルビ肉を熱々で提供。別添のコチュジャン入りの甘辛い特製たれをかけて、ご飯がすすむ商品です。しかし一部のファンからは
「基本的に肉が薄くて食べた気がしない」
「カルビのタレだけで味付けしている感じ」
などの理由で不人気なようです。

吉野家の生野菜サラダですが、一部のファンからは
「値段ほどではない」
「コスパが悪い」
「わざわざ注文しない」
などの理由で不人気なようです。

店内調理にこだわり、揚げたてでお出しします。吉野家特製のたれに漬け込んだ「から揚げ」はジューシーでボリューム満点です。しかし一部のファンからは
「基本的に脂っこい」
「量が少ない」
などの理由で不人気なようです。

ねぎを焦がすことで風味豊かな香りと、濃いめの醤油ベースのにんにくだれが焦がしねぎに絡みあって、ご飯がすすみます。しかし一部のファンからは
「炭火の香りが足りない」
「焼き鳥のタレがイマイチ」
などの理由で不人気なようです。

とろりなめらかな玉子、ぷりっとした鶏肉、シャキっとした玉ねぎ、それぞれの食感を楽しめる吉野家特製たれをたっぷりと使った一品です・しかし一部のファンからは
「作る店によってサジ加減が違う」
「なか卯のほうが断然美味しい」
などの理由で不人気なようです。

オーソドックスながら王道のトマトの酸味に乳製品を隠し味に加えたハヤシソースに吉野家ならではの牛肉と玉ねぎがマッチする一品です。しかし一部のファンからは
「具が少なくてボリュームがない」
「バターの味が強く食べづらい」
などの理由で不人気なようです。

牛丼も「から揚げ」もどちらも食べたい方におススメ。吉野家秘伝のたれで煮込んだ牛肉と「から揚げ」を両方を楽しめます。しかし一部のファンからは
「唐揚げと牛肉は別の方が良い」
「唐揚げはどんぶりにしなくて小鉢がいい」
などの理由で不人気なようです。