カフェドクリエは、1994年に誕生したセルフサービスのカフェです。年間100種類以上もの新メニューの開発を行っており、季節限定のドリンクでは「ミントチョコ」が有名。カフェドクリエの名前は知らないのに、このミントチョコの存在だけを知っている人も多くいます。

カフェドクリエがコスパが悪いと言われている理由は、「ランチのコスパが悪い」「飲み物だけではコスパが悪い」「ネスプレッソは美味しくないのに高い」などがあげられます。

全てマニュアル化されて作るコーヒーは、心がこもっていない。 そんな部分を改革するために、ひとカップずつ淹れる「マイクロブリューコーヒー」がブルーボトルコーヒーの特徴です。

ブルーボトルコーヒーがコスパが悪いという理由は「シングルオリジン（605円）を注文したが、酸味が強すぎて美味しいと思わなかった」「カフェチェーンの中では値段が高く、コーヒーはクセがある」などがあげられます。

アメリカで好まれる薄味のアメリカンコーヒーとは異なり、濃厚なエスプレッソをベースにした豊富なカフェメニューが特徴のシアトルベストコーヒー。スタバやタリーズに劣らない人気を博しています。

シアトルベストコーヒーがコスパが悪いと言われている理由は、「価格のわりにはコーヒーの味はイマイチ」「丁寧過ぎてすべてが遅い」「メニューを持ってくるのも遅いし、アイスティーは注ぐだけなのに15分以上待たされた。これはコスパが良いとは言えない」などがあげられます。

主に、駅の構内でチェーン展開をする、セルフ式のコーヒーショップであるベックスコーヒーショップ。JR東日本の子会社であるジェイアール東日本フードビジネスが運営しているだけあって、あえて駅を利用する人のみにターゲットを絞っており、駅の中や駅周辺だけで店舗展開をするといった新しいカフェスタイルを展開しています。

サンドウィッチやランチ、モーニングメニューも充実しているベックスコーヒーですが、一部のひとたちからは、「値段のわりにコーヒーが薄い」「カレーなどのランチメニューは比較的高い」などの理由でコスパが悪いと言われています。

アンティーク調のデザインの店内で、ゆったりとくつろげる空間からシニア層からの支持も高いカフェチェーンです。星乃珈琲店を運営している会社は日本レストランシステム。同社は他にも「洋麺屋五右衛門」「卵と私」などの数多くの人気外食チェーンを手掛けています。その技術をフル活用して提供される星乃珈琲店のメニューの数々は、明らかにカフェ・喫茶店のレベルを逸脱しており「コーヒーレストラン」と呼ばれる所以になっています。

星乃珈琲店がコストが悪いと言われている理由は、「夕方のセット割りは平日だけなので基本的に土日はかなり高い」「ドトールの二倍はする」などがあげられます。

タリーズコーヒーはスターバックスと同じくアメリカのシアトル発祥のコーヒーチェーンです。全面禁煙のスタバに対して、タリーズは「タバコの吸えるシアトル系コーヒー」としてビジネスマンの支持を獲得していきました。wifiやコンセントが充実しており、本日のコーヒーが150円でおかわりすることができることから、ノマドワーカーの方などがカジュアルに利用しやすいカフェと言われています。

タリーズコーヒーがコスパが悪いと言われている理由は、モーニングにあるようで、「看板モーニングを通るたび見ていましたが、モーニングは、４８０円からとお高めで、他コーヒーチェーンカフェは、３８０円位から食べれるので、その百円の違いでなんとなく敬遠していました。」という理由があげられています。

カフェ・ベローチェは、株式会社シャノアールが運営するセルフサービスのコーヒーチェーンです。1986年に代々木に1号店が誕生、かつては時代に先駆けてエスプレッソの提供も行われていました。現在では全国に170店舗以上展開しています。コーヒー1杯210円というリーズナブルさが特徴。カジュアルな雰囲気の店内で、空き時間に気兼ねなく立ち寄りやすいところが魅力です。

カフェ・ベローチェがコスパが悪いと言われている理由は、「コーヒーや食べ物というよりは、サービスや居心地が悪く、とてもコスパが良いとは言えない」「価格のわりにはコーヒーが美味しくない」「コーヒーが微妙」などがあげられます。

セルフサービスのコーヒーチェーンで、店内は少し照明を落としてある印象で、落ち着いた雰囲気をしています。そのため、日記など自分の時間に浸りたい時にも適しているイメージがあります。焼き立てのパンが名物で、特にチョコクロは一番のおすすめで、コーヒーとの相性が抜群です。

サンマルクカフェのコスパが悪いと言われる理由は、「特別美味しいわけでもないのに全体的にドリンクが高い」「パフェを注文しました。お店の前にあるサンプルはとても美味しそうでしたが、実際は生クリームが全然美味しくなく、さすがに安い生クリームを使っていると感じた」などがあげられます。