バイトテロは、主に飲食店や小売店の従業員が、勤務先の商品や什器その他の備品を使用していたずら・悪ふざけを行う様子をスマートフォンなどで撮影し、TwitterやYouTubeなどのソーシャル・ネットワーキング・サービス（SNS）に投稿して炎上する現象を指す日本の造語です。

発生した企業・店舗に対する社会的なイメージダウンを引き起こすのみならず、返金や商品の返品・交換および消毒、最悪の場合は発生した店舗の契約解除や閉店に伴う巨額の損害賠償の請求も発生することから「アルバイトによるテロ行為」として「バイトテロ」と呼ばれています。

北海道登別市の登別温泉にある登別グランドホテルがバイトテロの被害にあっています。調理場のシンクに入っている姿が、「バイト探してる人グランドホテルの洗い場来ない？」「こんな感じでほぼ毎日楽しーよー」の言葉が添えられて投稿されると、SNSは大炎上となりました。

登別グランドホテルでは問題発覚後、すぐに記者会見を行い謝罪。そしてシンクの交換を行いました。またこのシンクは食器洗い専用とのことで、メイン厨房などとは離れた位置にあるそうです。このアルバイト男性のその後については定かではありません。

大手コンビニチェーン店であるセブンイレブンもバイトテロの例外ではありませんでした。商品であるおでんを口にくわえた後に吐き出す様子や、踊りながら商品のたばこを触ったりしている様子がSNSで拡散されて大炎上になりました。

セブン―イレブン・ジャパンは9日、横浜市神奈川区の「セブン―イレブン横浜高島台店」のアルバイト店員が不適切な動画を撮影して、会員制交流サイト（SNS）に投稿したことを明らかにしました。同社は「お客さまに不快と不安な思いをさせたことをおわびする」と謝罪、動画を撮影、投稿した男性店員2人は、9日付でフランチャイズ加盟店のオーナーが解雇したそうです。

大戸屋の厨房内で商品のプリンを口に含み「汚いって！」と騒いだり、ズボンを脱いで下半身を隠し、ふざける動画がSNSで拡散されると、消費者から批判が殺到、大炎上になる騒ぎがおこりました。

大戸屋は、アルバイト3人を退職処分にし、全国290店舗を一斉休業にして、清掃、研修を行ったそうです。また、退職した3人とは和解が成立したことを発表しています。大戸屋は「「おぼん等あのとき使った備品は交換。弁護士との相談に関わる実費、それぞれ応分の額をお支払いいただくことで終了」と語っています。法的措置については、3人が未成年だったことから見合わせたようです。

ドリンクサーバーにストローを差し、楽しげに飲み物を飲む従業員の姿がSNSで拡散されると、多くのユーザーから批判が殺到し、炎上騒動を招きました。舞台になったのは「やっぱりステーキ 那覇」で、営業終了後の清掃中に悪ふざけで撮影し、写真共有アプリのインスタグラムに載せたそうです。

「やっぱりステーキ」を運営するディーズプランニング（那覇市）の義元大蔵代表は「お客さまには大変申し訳ない。再発防止策に全力を尽くす」とし、ホームページに謝罪文を掲載し、バイト2人は解雇処分となったそうです。

イエローハットの男性アルバイトが、商品として並んでいるタイヤにドロップキックしたり、履いていた安全靴を駐車中の軽自動車、ボディにぶつけてへこませる行為や、工具に火をつけるといった悪質行為を撮影した動画がSNSで拡散され、波紋を広げました。

静岡県警は、同県内の車両品販売大手「イエローハット」の店舗でホイールに火を付けたとして、放火未遂容疑で従業員の男ら2人を逮捕しました。イタズラ心による軽はずみな行為が、結果として刑事事件にまで発展してしまったかっこうになりました。また、会社側は損害賠償の請求も検討していると話しています。

「カレーハウス CoCo 壱番屋」の若い男性店員が、左手で股間に手を入れ、その左手で食べかけのカレーの上に陰毛らしきものをばらまいた動画がSNSで拡散され炎上しました。別の店員は、「うわー！」と声を上げますが、男性は、「スパイスを振りかけました」とつぶやいています。

壱番屋は、「店舗従業員による不適切な行為とお詫びについて」のタイトルでお知らせを出し「従業員による不適切な SNS 投稿があったことが発覚いたしました」と報告し、「このような、店舗内の休憩室での不衛生で不適切な行為によって、お客様に大変ご不快でご不安な思いをさせてしまいましたことを深くお詫び申し上げます」と謝罪しています。店は事件が発覚した6月13日は営業をとりやめ、該当者は懲戒解雇処分になったそうです。